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生酮饮食-食物的选择

作者:亚欧科技/发布时间:2019-08-31 14:23 /浏览次数:
食物选择原则

最优食物=无/极低碳水、高多不饱和脂肪
优质食物=无/极低碳水、高饱和脂肪
好食物=无/极低碳水、中低脂肪
控制摄入=中度碳水、高多不饱和脂肪
尽量避免=中度碳水、高饱和脂肪
不能摄入=中高度碳水,中低脂肪
肉类:牛肉(排骨)、香肠、培根、鸡腿、鸡翅、鸭、鹅、鹌鹑、鲱鱼、三文鱼、沙丁鱼、螃蟹、龙虾等
油脂类:杏仁油、菜籽油、鱼油(包括鱼肝油)、葡萄籽油、橄榄油、大豆油、芝麻油、蛋黄酱、黄油、椰子油、葵花籽油、花生油(包括纯花生酱)
蔬菜:绿叶蔬菜、淀粉含量较低的蔬菜
水果:牛油果推荐;柠檬、酸橙可以吃;其他尽量不吃,绝对避免热带水果(含糖量高)
 
不能吃什么:

淀粉含量高的食物、含糖量高的食物等碳水含量丰富的食物.
身体有某些疾病的时候也是不适合进行生酮饮食的
生酮饮食
早餐:一杯生酮咖啡

午餐:以吃哺乳动物(猪牛羊)的肉为主,要带些肥的,辅助吃些绿叶蔬菜。当然,也可以间隔吃些鱼肉鸡肉鸭肉等其他肉类。如果不方便在家做饭,在外吃饭可以选择火锅、烤肉、西北菜等餐馆类型进餐。以吃饱为准,不要饿着,但也不要吃撑,自己难受。 切记:不要吃主食、水果和碳酸饮料。

晚餐:以吃绿叶蔬菜,可以将绿叶蔬菜榨汁后服用,健身者真可以加一些蛋白粉作为蛋白补充物。




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