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吃水果有“最适时间”告诉你苹果、山楂、火龙果适合几点吃

作者:亚欧科技/发布时间:2019-12-12 09:19 /浏览次数:
  水果是我们日常膳食里必不可少的部分,除了能够补充一些维生素、矿物质等营养成分以外,最重要的是有很好的补水作用,增加膳食纤维摄入量,润肠通便预防便秘。
水果
 
  很多人大概都听说过“早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是毒苹果”的说法。虽然这句话是错的,正常的水果在什么时间吃都不会造成毒害作用,但是有些水果有最适宜吃的时间。
 
  早上人的肠胃刚从休息中转化状态,既需要吸收食物中的营养补能量,但又不适宜吃酸度太高、或者鞣酸含量太高的食物,所以像苹果、梨等含水量丰富,又不会太酸太涩的水果比较适合在早上吃。
 
  而且苹果本身也属于是一种比较容易消化的食物,其中所含的纤维素类物质也能起到促进肠道代谢的作用。
 
  此外,饭前不能空腹吃香蕉、山楂、橘子等水果的说法也广为人知。这种说法主要针对青香蕉、山楂中含有的一些鞣酸成分,会起到收敛作用,对肠胃不好。
 
  但是大家要知道,不光是在饭前,鞣酸含量太高的水果在什么时候吃对肠胃都不太好,过多的鞣酸就会和蛋白质结合,形成鞣酸蛋白,在胃酸过多的情况下,就会与柿子的果胶、纤维等混在一起,形成硬块,有形成结石的风险。
 
  所以,大家要吃香蕉、山楂等水果的话,最好不要吃太青涩的,挑选成熟的果实来购买,或者在家里多放一段时间,等成熟了再吃。
 
  而香蕉、山楂含水量稍微低一些,山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,比起其他时间,在饭后吃是比较合适的,对于刺激消化液分泌,缓解腹胀有比较好的效果。
 
  另外,工作的间隙或者餐前吃一些含水量丰富的水果,比如桃子、火龙果等水果,有增加饱腹感的作用,延缓胃排空,可以有效地控制饭量,有助于减肥。而且能避免血糖突然降低带来的低血糖症状,影响到大家的工作状态。
 
  最后,大家在吃水果时要注意一些含糖量比较高的小型水果,比如冬枣、樱桃、沙糖桔等,要控制好食用量,不要吃得太多,否则糖摄入超标也会对身体产生不好的影响。
 
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